Também conhecidos como mixers de mão, estes eletros compactos e fáceis de usar são perfeitos para deixar o preparo de receitas muito mais prático. Alguns modelos oferecem acessórios que ampliam o seu uso, como bater claras em neve e processar alimentos.
Por ter um tamanho compacto, um mixer pode ser a adição perfeita para quem mora sozinho ou para compor cozinhas menores com espaço de armazenamento limitado para eletrodomésticos maiores, como liquidificadores e batedeiras.
Se o mixer é uma opção que atende suas necessidades culinárias, então este artigo é para você. Aqui aprenderemos um pouco mais sobre este eletrodoméstico, como ele funciona e como ele pode ser útil no seu dia a dia. Além disso, apresentaremos 5 modelos de sucesso no mercado.
Nossa seleção dos 5 melhores mixers verticais foi feita para atender diversos tipos de usuários, demandas e orçamentos. Avaliamos potência, qualidade dos materiais, acessórios disponíveis, ergonomia e, claro, a nota que o produto recebeu de consumidores.
Confira nossa lista e veja se um deles atende suas necessidades!
Revisão
Eduardo Colares
Eduardo Colares é graduado em Engenharia de Controle e Automação pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Se especializou na área de produtos de tecnologia e de inovação, onde pode aplicar seu background técnico em diferentes contextos.
É desenvolvedor de software e redator na área de produtos de tecnologia.
Redação
Nínive Ramos
Nínive Ramos é graduada em Comunicação Social com Hablitação em Jornalismo pelo Centro Universitário Newton.
É especialista em comunicação institucional e produção de conteúdo com mais de 20 anos de experiência.
Já atuou em agências publicitárias com foco em produção de texto e atendimento ao cliente.
| Mixer | Preço | |
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1°
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Mixer 3 em 1 Electrolux EIB20 Potente e versátil | |
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2°
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Mixer Philco 3 em 1 PMX2000 - 220V Potência com grande capacidade | |
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3°
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Mixer Mondial Power Premium M-10 Custo-benefício | |
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4°
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Mixer Philips Walita 4 em 1 RI2622 Ergonômico e moderno | |
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5°
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Mixer Britânia 3 em 1 BMX400P Organizado e durável |
Como um mixer funciona?
Um mixer vertical é composto por uma haste onde em uma extremidade ficam as lâminas e na outra o motor, que rotaciona as lâminas. Projetado para ser submerso diretamente em um líquido, como sopa, cremes ou molhos, ele se diferencia de um processador de alimentos que requer que os líquidos sejam despejados em uma tigela para serem misturados. Ao segurar o mixer, você pode movimentá-lo dentro do líquido para obter uma mistura uniforme.
Para o que serve um mixer?
O mixer vertical pode ser utilizado não apenas para misturar sopas, mas também é útil para criar smoothies de frutas e milkshakes. Além disso, modelos que oferecem acessórios extras, possibilitam uma variedade de funções para o mixer. Sendo assim, ele pode bater claras em neve, misturar massas, preparar pesto e molho de tomate para massas, bater creme de leite, triturar e processar alimentos e até mesmo facilitar o preparo de papinhas de bebê!
O mixer é um eletrodoméstico versátil que segue a criatividade de quem gosta de cozinhar.
Como escolher um mixer?
Com tantas opções no mercado, escolher o melhor mixer de imersão envolve compreender suas necessidades específicas e a maneira que você pretende utilizá-lo. Embora alguns modelos multifuncionais possam ser atraentes, não há necessidade de comprar um mixer de imersão com um mini liquidificador ou acessório para amassar se você não pretende usá-los, especialmente se estiver pagando um valor mais alto pelos acessórios adicionais.
Muitas pessoas já possuem eletrodomésticos projetados para desempenhar funções semelhantes, como processadores de alimentos, batedeiras e liquidificadores. Portanto, é crucial avaliar as ferramentas que você já tem em sua cozinha, desde mini processadores até recipientes de mistura extra grande, e depois identificar o que está faltando ou precisa ser substituído.
Potência
A potência do motor é um aspecto importante a ser considerado. Embora sopas se misturem facilmente e creme de leite não exija muita potência para ser batido adequadamente, há mérito em optar por um modelo mais potente se você pretende fazer purês, milkshakes, pastas ou molhos mais densos.
Tipo de material
Outro ponto importante que vale observar é o tipo de material da haste que fica em contato com o alimento. Alguns modelos mais atuais já oferecem hastes em aço inoxidável, um material que resiste a altas temperaturas e que pode ir direto na panela que está no fogão.
Os modelos mais simples possuem a haste revestida por material plástico que, geralmente, são bem resistentes e confiáveis. Porém, no quesito resistência e durabilidade, nem se comparam aos modelos em inox.
Voltagem
Por fim, mas não menos importante, confira a voltagem do modelo escolhido. Assim, você evita dores de cabeça com devolução ou troca de produto. A maioria dos mixer dão alternativas entre 110 V ou 220 V, e alguns pouquíssimos modelos são bivolt, sendo assim, tenha atenção!
Mas, caso você esteja em busca de uma escolha rápida, confira os detalhes dos 5 melhores mixers que selecionamos e veja se algum dos modelos atende suas necessidades.
Top 5 melhores mixers
Mixer 3 em 1 Electrolux EIB20
O Mixer 3 em 1 EIB20 da Electrolux é um eletroportátil projetado para auxiliar na preparação de diversas receitas na cozinha, oferecendo versatilidade e eficiência.
Com um design moderno e ergonômico, este mixer possui um motor potente de 600 watts, proporcionando excelente desempenho para triturar, bater e misturar alimentos.
O produto conta com 2 velocidades ajustáveis, função turbo e tecnologia TruFlow, que evita a formação de bolhas. Além disso, a potência aliada à função turbo permite que você triture até ingredientes mais difíceis, como grãos e nozes.
O Electrolux EIB20 conta com 3 acessórios extras muito úteis: uma haste fouet para misturar alimentos leves, bater clara em neve ou chantili. Um mini processador para triturar alimentos como picar alho e cebola. E um copo medidor de 600 ml que facilita a medição e pode ser usado na mistura de ingredientes
Com um design elegante, ele possui uma haste em inox e um cabo de 1,2 metros que facilita o manuseio e dá mais liberdade no preparo das suas receitas.
Resumindo, o Mixer Electrolux EIB20 é uma opção eficiente e prática para quem busca um eletroportátil de qualidade e de fácil manuseio na cozinha.
Mixer Philco 3 em 1 PMX2000 - 220V
O Mixer 3 em 1 PMX2000 da Philco é um eletroportátil sofisticado, potente e versátil. Fácil de usar, ele oferece variedade de uso e muita praticidade para o seu dia a dia na cozinha.
Com um motor robusto de 800 W de potência, ele oferece um desempenho superior para triturar, bater e misturar alimentos, mesmo os mais duros.
Além de ser um mixer super potente, ele desempenha outras duas funções: processador e batedor. Para isso, o mixer Philco PMX2000 conta com 3 acessórios extras: copo medidor com tampa de 1,05 L – que também pode ser utilizado para misturar e bater alimentos; uma haste fouet e o processador de alimentos com capacidade de 1,2 L.
Este mixer apresenta design ergonômico que facilita o manuseio e promove empunhadura firme durante o funcionamento do motor de alta potência. Enquanto isso, as 4 lâminas de aço inoxidável garantem durabilidade e eficiência no preparo de suas receitas favoritas.
Seu corpo desmontável facilita a limpeza após os preparos, e o botão seletor de velocidade ajuda no manuseio.
O Mixer 3 em 1 PMX2000 da Philco é uma opção de alta qualidade para quem busca um produto completo, versátil e funcional.
Mixer Mondial Power Premium M-10
O Mixer Power Premium M-10 da Mondial é ideal para quem procura praticidade e eficiência na cozinha.
Com um design moderno e sofisticado, o produto apresenta um motor com 500 watts de potência, garantindo excelente desempenho na trituração, mistura e batida de alimentos.
Este mixer conta com duas velocidades e lâminas de aço inoxidável, que proporcionam resultados precisos e alta durabilidade.
O Mixer Power Premium M-10 inclui ótimos acessórios: uma jarra com tampa de 600 ml, ideal para preparar e servir sucos, batidas de frutas e smoothies. O outro acessório que este aparelho possui é o mini processador com 2 lâminas de aço inox, ideal para triturar alimentos, picar legumes, preparar temperos, picar alho e cebola, por exemplo.
Além disso, ele possui um sistema de trava de segurança, garantindo maior proteção e tranquilidade durante o uso.
No geral, o Mixer Mondial Power Premium M-10 é um produto intermediário e excelente opção para quem busca um aparelho eficiente, mas que dispensa acessórios sofisticados.
Mixer Philips Walita 4 em 1 RI2622
O Mixer Pro RI2622 da Phlilips Walita é um eletroportátil prático e versátil, desenvolvido para simplificar sua rotina na cozinha.
Com design ergonômico e moderno, este mixer é 4 em 1, com função mixer, batedor de claras, miniprocessador e copo on-the-go, que tem capacidade de 500ml e permite que você leve as suas receitas para qualquer lugar.
Um dos destaques é o botão com tecnologia Speed Guidance, que permite que você controle a velocidade do processamento. Além disso, a tecnologia ProMix garante a qualidade da trituração para o preparo das suas receitas. Com isso, além de controle e precisão no preparo, ele oferece desempenho adequado para misturar, triturar e bater alimentos desde os mais leves, até os mais difíceis.
As lâminas de aço inoxidável e a base metálica destacável são resistentes a alimentos quentes como sopas e cremes.
Esta é uma opção funcional e fácil de usar para quem busca um eletroportátil versátil e descomplicado para compor a cozinha.
Mixer Britânia 3 em 1 BMX400P
O Mixer Britânia BMX400P é ideal para quem busca durabilidade, eficiência e versatilidade para o preparo de diversas receitas.
3 em 1, ele é capaz de bater, triturar e misturar alimentos com qualidade e desempenho. Seu motor de 400 W e sua capacidade de 1050 ml fazem deste eletrodoméstico um aliado indispensável para quem quer praticidade e rapidez nos preparos.
Seu design, além de moderno, também funciona como suporte para os acessórios, facilitando a organização da cozinha. E tudo pode ser desmontado, ajudando na limpeza.
As lâminas e haste em aço inox garantem mais durabilidade, enquanto o copo medidor de 800 ml e tampa proporcionam o armazenamento das suas receitas.
Além disso, ele possui 2 velocidades e função turbo, ideal para o preparo de várias receitas.
Como podemos notar, existem vários modelos de mixers disponíveis para comprar. Que vão desde os mais potentes e cheios de acessórios, até os mais simples, com poucos recursos e potência "baixa".
Porém, cada modelo atenderá um tipo de público com diferentes necessidades. O importante é saber se o modelo escolhido atende os quesitos para desempenhar com qualidade as demandas que você tem!
Esperamos que este artigo seja um bom guia na sua busca do mixer ideal!
