Ao preparar bolos, pães, pizzas, cremes, mousses e outras receitas, é importante que a massa atinja a consistência ideal com uma mistura uniforme.
Se você está enfrentando dificuldades para fazer isso, pode ser a hora de comprar uma batedeira planetária.
Há ótimas marcas no mercado, como Philco, Oster e Arno. Elas oferecem produtos de alta potência que criam a mistura perfeita, usando a combinação entre a rotação dos batedores e o movimento circular da tigela.
Confira as opções das marcas líderes do mercado e torne o preparo de massas uma experiência muito mais tranquila!
O que é uma Batedeira Planetária?
Antes de saber qual marca te atende mais, entenda o que é uma batedeira planetária e qual suas vantagens.
Diferente das batedeiras tradicionais, as batedeiras planetárias giram seus batedores tanto em torno da tigela quanto ao redor de seu próprio eixo. Isso garante uma mistura mais homogênea e eficiente, proporcionando resultados perfeitos em várias receitas.
As batedeiras planetárias ganharam a preferência dos consumidores por sua capacidade de lidar com ampla variedade de tarefas na cozinha, que vai desde claras em neve até bater massas pesadas.
Motor potente, controle de velocidade e capacidade de ajuste são quesitos importantes que atraem os usuários. Além disso, muitos modelos oferecem recursos adicionais, como tigelas com alta capacidade, acessórios intercambiáveis e funções programáveis.
Esses recursos adicionais tornam as batedeiras planetárias ainda mais versáteis e úteis para diferentes necessidades culinárias.
Arno, Philco e Oster – Conheça os principais modelos!
Agora que você sabe o que é uma batedeira planetárias e as vantagens que ela oferece, conheça os modelos de maior sucesso fabricados pelas marcas Arno, Philco e Oster.
Batedeira Planetária Arno Super Chef 750W 5L 15 Velocidades KM02
A Batedeira Planetária Superchef é o produto top de linha da Arno. Esse modelo conta com 5 litros de volume e alcança a potência de 750w, garantindo eficiência no preparo das receitas.
No caso da Superchef, há 15 variações de velocidades e três batedores (gancho, pá e globo), com função para reduzir o barulho. O que adapta o modelo a diferentes tipos de massa: leves, médias e pesadas. É um produto que será eficiente no preparo — das claras em neve até as misturas com frutas, chocolates e outras partículas sólidas.
Um diferencial da linha é a praticidade. A tigela, com proteção térmica, pode ser levada diretamente ao microondas e à geladeira.
Além disso, o aparelho oferece uma tampa antirrespingo, que recobre a batedeira e deixa apenas o espaço necessário para utilizar os batedores. Desse jeito, impede que os ingredientes sejam jogados para fora durante o uso.
Também há diversas comodidades no design do aparelho. A estrutura é feita com partes planas e removíveis para facilitar a higienização. E o produto conta com uma espátula para raspagem. Assim, é possível remover toda a mistura antes de lavar a tigela.
É um ótimo investimento para o uso diário, embora o preço esteja um pouco acima da média das batedeiras.
Características:
- potência de 750w;
- 5 litros de volume;
- 3 batedores (massas leves, médias e pesadas);
- espátula de raspagem;
- tigela antitérmica;
- redução de barulho;
- tampa antirrespingo.
Batedeira Planetária Arno Inspirart KM31 Preta
Uma segunda opção da Arno é o modelo Inspirart. Entre os produtos de marcas com ótima reputação, essa linha é uma das mais em conta do mercado, mesmo oferecendo a tecnologia de batedeira planetária.
O produto garante uma potência de 500w em 5 níveis de velocidade. Também é acompanhado de dois batedores: massas leves e pesadas. Já a tigela de vidro tem capacidade de 3,5 litros, sendo um pouco menor que a média do mercado.
É uma boa batedeira planetária em um modelo básico. Embora seja eficiente, o resultado será mais satisfatório nas massas leves e médias, como doces e salgados, tendo em vista a potência do produto.
O tipo de batedeira compensa um pouco essa desvantagem. A batedeira planetária para pão, pizzas, panetones etc. é bastante eficiente. Afinal, usa as rotações da tigela e dos batedores de forma coordenada, facilitando a mistura justamente das massas pesadas.
Ainda assim, um cuidado na avaliação é que, por ter menos potência, o preparo pode ficar mais lento e exigir um pouco mais de esforço para a mistura homogênea nas massas pesadas. No entanto, para quem deseja economizar na compra, essa opção atende perfeitamente às expectativas, entregando o básico bem feito.
Características
- potência de 500w;
- 3,5 litros de volume;
- 2 batedores (massas leves e pesadas).
A Philco é uma marca que oferece produtos de boa qualidade por um preço mais acessível. Além disso, nos seus diferentes segmentos, como grills, batedeiras e microondas, a empresa prioriza a potência como diferencial dos produtos.
Batedeira Planetária Philco PHP500PS Turbo 700W
Com 700w de potência e 12 variações de velocidade, a batedeira planetária da Philco atende perfeitamente às necessidades do dia a dia. É uma potência suficiente para massas pesadas, mas com possibilidades de adaptação a todo tipo de receita.
O produto traz a função início suave para evitar sujeira e desperdício de ingredientes. Já a tigela segue a maioria dos eletrodomésticos da categoria, com 4 litros de volume. É um produto espaçoso e atende a demanda de quem vai cozinhar para a família.
Um detalhe na hora da compra é verificar a linha de produtos PHP500. Há diferentes modelos com pequenas variações que podem deixar a escolha mais adaptada às suas necessidades na cozinha.
O modelo PHP500P TURBO, por exemplo, é uma versão com uma tigela de 4,5 litros, que vai oferecer mais espaço para as suas receitas. Já o PHP500PB é um modelo com potência de 500w e 11 velocidades, que geralmente oferece um preço mais baixo que os demais itens da linha.
Características
- Potência de 700w;
- 4 litros de volume;
- 3 batedores (massas leves, médias e pesadas);
- função início suave.
Batedeira Planetária Philco PBP800AM Turbo Inox 12 Velocidades 800W 127V
A batedeira planetária PBP800AM é uma alternativa da Philco para quem deseja ainda mais potência. É o caso do constante uso para massas pesadas, como as de pães, panetones, pães de queijo e bolos de frutas.
Um destaque é o tamanho. Com 4,5 litros, o PBP800AM supera a maioria das batedeiras nesse quesito, oferecendo um conforto extra para quem pretende fazer receitas maiores ou ter mais conforto no preparo.
Já a potência chega a 1000w com 12 velocidades diferentes. E o diferencial, nesse caso, é o preço mais em conta em comparação com outros produtos que oferecem essa força na mistura das receitas.
O produto também aposta no kit com tampa antirrespingo e três batedores: gancho, globo e pá. A batedeira se destaca pelo design em aço inox, combinando com os estilos das cozinhas modernas e facilitando a limpeza por ser um material menos aderente.
Características
- Potências de 1000w;
- 4,5 litros de volume;
- 3 batedores (massas leves, médias e pesadas);
- tampa antirrespingo;
- função início suave.
As batedeiras da Oster permitem que você tenha aparelhos com nível profissional em casa. Por isso, além de serem úteis para quem trabalha com confeitaria e salgaderia, são interessantes para se arriscar em receitas mais elaboradas.
Batedeira Planetária Oster Bowl 4 Litros 800W 220V
Um dos modelos com melhor custo-benefício é o Oster Bowl Inox II. Nele, encontramos 800w de potência — que é suficiente para realizar as receitas com massas pesadas. Já a velocidade varia em até 12 níveis.
O produto é multiuso e traz as três opções de batedores. O globo é usado para massas leves, como musses e recheios. O leque é ideal para as massas médias, como nhoque, tortas e muffins. Por fim, a garra é aplicada nas receitas pesadas, com pães, biscoitos, pizzas e panetones.
A tigela inox tem o formato de bowl e conta com 4 litros de volume. O produto também se destaca pelas diversas funções, como início lento e modo turbo. Assim, oferece capacidade e estabilidade ideais durante o processo de mistura.
Características
- Potências de 800w;
- 12 velocidades;
- 4 litros de volume;
- 3 batedores (massas leves, médias e pesadas);
- tampa antirrespingo;
- função início suave;
- função turbo (boost).
Batedeira Planetária Digital Oster Bowl Inox 5L 220V
A batedeira de 5 litros da Oster é um produto completo, sendo ideal para quem está disposto a investir um pouco. É um produto que será eficiente em todas as situações.
Em relação à potência, a Oster Bowl Inox oferece 1000w e 8 velocidades. Também se destaca pela alta capacidade com 5 litros de volume, que é mais comum nos produtos top de linha.
Um diferencial é o painel digital. Esse modelo oferece um temporizador de até 15 minutos, que avisa quando a mistura está pronta. Com isso, o aparelho faz todo o preparo, enquanto você pode se dedicar a outras tarefas.
Outras funções úteis são a tampa antirrespingo, a função início lento e o modo pulsar. É uma solução completa com recursos para tornar o preparo das receitas mais prático e eficiente, além de alta potência e grande espaço disponível.
Características
- Potências de 1000w;
- 8 velocidades;
- 5 litros de volume;
- 3 batedores (massas leves, médias e pesadas);
- tampa antirrespingo;
- função início suave;
- função pulsar.
Philco, Oster ou Arno: qual batedeira planetária escolher?
A batedeira planetária tem um formato que facilita as tarefas pesadas. Isso é feito com a tigela em rotação durante a mistura dos ingredientes, criando um resultado mais uniforme e fiel à consistência desejada para a receita.
Um ponto importante é buscar batedeiras de alta potência para aproveitar as vantagens dessa opção de design. Assim, os modelos de 1000w e 800w são bem interessantes, embora tenham um preço mais elevado.
Nas demais, você pode precisar de mais tempo para concluir as misturas. Uma vantagem é que, em comparação com a batedeira orbital (a tigela fica estacionada), você consegue concluir tarefas mais pesadas, mesmo com um aparelho com potencial intermediário, como os de 500w, 600w e 700w.
Em relação às marcas, a Arno se destaca pelas funcionalidades, variações de velocidade e tamanhos. A Philco é a que consegue oferecer mais potência por um preço acessível. Por fim, a Oster apresenta os produtos mais completos quando combinamos funcionalidade e potência, exigindo um investimento mais elevado.
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